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1、之前在楼下小摊吃过一种米糕，口感Q弹微糯，有淡淡的甜味，我好喜欢吃，后面他家没有在楼下摆摊了就没有吃过了[哭惹R]。因为我是喜欢吃鸡蛋所以觉得它还蛮好吃的，不喜欢鸡蛋的宝绝对打咩哦[飞吻R]#美团优选#小米糕#米糕#好物分享。#宝宝辅食日记#不重样宝宝食谱#宝宝辅食#辅食#辅食教程#宝宝的辅食日记#大米糕#小米糕。

2、这两天大数据总是给我推这个好吧，我就入一次尝尝谁让咱住的是盒区房[失望R]价格12.8（为啥大家都说是9.9）我也没搞懂口感：太软了，糯没感觉到难道是我热了一下的原因。昆明这两天倒春寒只有5度对的，今天已经4月2号往年都已经穿衬衫的日子了我就拿了两块二十秒叮了一下就得到了软到不行没有糯感的小米糕甜度：六分，有点点偏甜#盒马鲜生#盒马小米糕#甜食。

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发糕在很多年前还比较常见，那个时候的冬天6点多天还没亮，就要出发去上学，有时候家里没有煮饭，就在外面买，冬天的晨风杀伤力有多大，大家都应该知道，这个时候捧上一个热乎乎的发糕，是多么幸福的事情。现在发糕不那么常见了，已然自己也会做发糕了，渐渐的品种也多了起来，小米面发糕，玉米发糕，红枣发糕。面粉900，小米面300克，发酵粉5克，葡萄干，玉米适量，干枣，牛奶250ml。

将面粉，小米面，酵母粉和牛奶混合，揉成面团，发酵1小时。在发好的面团中加入葡萄干，玉米粒揉匀，静置10分钟。然后将发好的面团放入蒸锅中，蒸半小时。出锅时，在发糕上按入大枣，出锅切块即可食用。小米面300克，小麦粉150克，豆腐渣100克，酵母适量，黑芝麻适量，白芝麻适量。

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家里每天都要用小米粉，蛋糕、面包还有饼等等的主食都会用到，几乎替代了面粉的使用。小米在所有谷物里是唯一属弱碱性的，小米含蛋白质，比大米高。每100克中含脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。

小米磨成粉，可制糕点，美味可口。小米的芽和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍。

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